Hellim anlaşması için imzalar atıldı. Küçük baş ve büyük baş hayvan yetiştiricilerinin yanı sıra peynir üreticileri, Tarım Bakanı Kostas Kadis’in de katımıyla, Hellimin Menşe İsmi Korumalı Ürün olarak üretilmesi için ortak kabul edilen çerçevenin kağıda dökülmesi üzerinde anlaştı. Anlaşma, Hellimin Menşe İsmi Korumalı Ürün olmasına dair yasanın uygulanmasını, peynir üreticilerinin sertifika sistemine kayıt olmasını, denetim yapılmasını ve koyun ve keçi sütünün yeterli üretiminin sağlanması için geçiş sürecinin 2029’a kadar uzatılmasını öngörüyor. Hükümet aynı zamanda piyasada bulunan ancak Menşe İsmi Korumalı Ürün kriterleriyle üretilmeyen hellimler konusunu yönetmesi için peynir üreticilerine makul bir zaman tanıyacak.
Son Güncelleme: 23 Temmuz 2022 - 13:51
https://tr.news.rik.cy/tr/article/2022/7/23/hellim-anlasmasi-icin-imzalar-atildi/
Son Haberler
